Paní zima o sobě dává pěkně znát, i u nás už napadl první sníh letošní zimy... a v tomhle nevlídném počasí přijde vhod dobrý, horký nápoj.
Nedávno jsem vás tu na blogu informovala o
předvánoční soutěži s Rojikovým kořením, která se týkala právě horkých nápojů. Pravidelní návštěvníci FB stránek mohli recepty sledovat a hodnotit na facebookových stránkách mého blogu
ZDE. Soutěž už byla ukončena a zná své vítěze.....
A já jsem moc ráda, že vám dnes mohu všechny recepty, které autoři do soutěže zaslali, představit.
1.místo: Jablečný čaj s hřebíčkem a skořicí
Co budeme potřebovat:
- hrst
sušených kousků jablek (křížaly)
- špetka
skořice nebo kousek skořicové kůry v celku
- lžíce medu
- 2 ks hřebíčku
Postup:
Sušená jablíčka spaříme vařící vodou a povaříme v půl litru vody asi 10 až
15 minut od bodu varu, pak přidáme špetku mleté skořice nebo rovnou vaříme s
jedním kouskem celé skořicové kůry. Můžeme přidat lžíci medu na oslazení. Nic
nezkazíme, když máme po ruce také trochu sušených borůvek nebo brusinek, které
spolu s jablíčkem povaříme pro zpestření chuti a zesílení zdravotního účinku.
Čaj nemusíme cedit a zbylé ovoce můžeme klidně sníst.
Autor: Anna Pytlíková