Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: Linecké košíčky se žloutkovým krémem

Stránky

středa 20. července 2016

Linecké košíčky se žloutkovým krémem


Dnes tu pro vás mám nachystaný recept na malé letní mlsání.  Linecké košíčky si můžete upéct klidně do zásoby a pak je stačí jen naplnit žloutkovým krémem.






Na linecké košíčky používám klasické linecké těsto:
300 g hladké mouky
200 g tuku
100 g cukru
Ze surovin připravíme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z těsta vyválíme placku, vykrajovátkem vykrojíme kolečka, která vkládáme do košíčkových formiček. Pečeme na 180 st. asi tak 15 minut.


Košíčky plním žloutkovým krémem, který používám také do věnečků


Žloutkový krém:
350 ml mléka
2 vanilkové pudinky
150 g cukru moučka
2 žloutky
vše svaříme do husté hmoty.
Do vychladlé hmoty zašleháme :
200 g másla
2 vanilkové cukry
2 lžíce rumu


a máme hotovo ......





Kromě lineckých košíčků můžete vyzkoušet také Oreo košíčky



5 komentářů :

  1. Vypadají krásně barevně. Tuto variantu neznám. Dělávám klasické na vánoce s ořechovým krémem a polevou. :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Alenko, teď jsi mi kápla do noty! Košíčky s krémem miluju, dělávám je i prázdné a zamrazím na letní časy:-)

    OdpovědětVymazat
  3. Alis,ty jsou luxusní! :-) S vychladlým krémem jsou i osvěžující a ještě si člověk smlsne .-) :-)) Měj se pohodově :-) Alena

    OdpovědětVymazat
  4. Mňam, to bude ale dobrota :-) Vypadají úžasně. Hezký den A.

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za návštěvu a za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...